KAFÉ BOKHANDLAREGÅRDEN

Maten

Vi väljer omsorgsfullt hanterade råvaror och grödor från Bjärehalvön med omnejd och låter smakerna komma från både nära och långt bort. Vi lagar bara sådant vi själva tycker om att äta. Menyn varierar genom sommaren med några klassiker alltid på plats, som våra grillade mackor.

Drycken

Prova kvalitetsmust från lokala musterier, ekologisk lemonad eller svenska klassiker från läskbacken.

Vinerna kommer från italienska Piemonte, Veneto och Toscana.

Kaffe

Det magiskt goda kaffet kommer från I'm Coffée, med egna plantager som levererar bönorna till hantverksrosteriet i Halmstad. Vi serverar den lite mörkrostade "Kaffemästaren" i brygg- eller presskanna.

Te

Te kommer från Sibyllas tehandel och A.C Perch's tehandel. Vi serverar te i kopp eller kanna.

Bakverk

Vi bakar alla kakor med fina råvaror - ekoägg och riktigt smör, belgisk 70% choklad och personlig omsorg. Flera av våra favoriter är bakade utan gluten.

Himmelskt lyxiga smaker i burk

I´m chocolate heter chokladfabriken i södra Halland. Här rostas hasselnötter från Piemonte som täckt med mörka choklad av de allra finaste bönor. 

Från södra Skåne kommer Sweeds cocktail sweets med oemotståndlig smak av whisky.

Köp hem för lite lyx eller fin gå-bort-gåva.